برچسب:
نویسنده: آریا اکبرینژاد
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
برچسب:
نویسنده: آریا اکبرینژاد
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
برچسب:
نویسنده: آریا اکبرینژاد
مالتوتریوز یک تریوز واقعی نیست. تری اوز ها مونوساکاریدهائی هستند که از سه کربن تشکیل شده اند اما مالتوتریوز یک تری ساکارید است که از سه واحد مونوساکاریدی گلوکز با اتصال آلفا 4→1 تشکیل شده است.

برچسب:
نویسنده: آریا اکبرینژاد
برچسب:
نویسنده: آریا اکبرینژاد
برچسب:
نویسنده: آریا اکبرینژاد
برچسب:
نویسنده: آریا اکبرینژاد
برچسب:
نویسنده: آریا اکبرینژاد
برچسب:
نویسنده: آریا اکبرینژاد
نکته مهم در مورد خاصیت احیاء کنندگی کربوهیدراتها:
هر قندی که کربن آنومر آزاد داشته باشد قادر به احیاء کنندگی است. در نتیجه همه مونوساکاریدها و برخی دی ساکاریدها که یکی از قندهای آنها کربن آنومر آزاد دارند قادر به احیاء کردن می باشند، همچنین همه پلی ساکاریدها غیر احیاء کننده هستند.
برچسب:
نویسنده: آریا اکبرینژاد